ICA-overkill

HS funderade lite över det här med ehec och hanteringen av köttfärs. Förr maldes köttfärs i varje enskild affär, köttmästarna använde sällan plasthandskar och fasen vet om det ibland inte var rena ryska rouletten.

Nu stoppas all hantering på en fabrik som är specialiserad på att fixa köttfärs. Det här känns lite väl overkill.



Källa:
DN - Nyheter - Köttfärs förbjudet på Ica-charkuteri